S06E32

Na cestě po maďarské pusztě

S Jiřím Bartoškou a Miroslavem Donutilem do nekonečné roviny za jezdeckým uměním čikošů, tajemstvím pravé čabajky a horkým zlatem vyvěrajícím z nitra země... Rovinatá planina maďarské puszty se rozkládá mezi Dunajem a východní hranicí země. V krajině protkané vahadlovými studnami se uchovala typická podoba usedlostí, prastaré druhy domácího zvířectva i evropské druhy ptáků vyskytujících se výhradně v tomto regionu. Život obyvatel v okolí jezera Tisza i stejnojmenné řeky byl od kolébky do hrobu spjat s vodou. Rodili se v chaloupkách na „kuřích nožkách“ a byli pochováváni pod náhrobkem ve tvaru člunu, který jim měl usnadnit cestu na „druhý břeh“. Dnes dává obyvatelům puszty obživu hlavně termální voda. Dříve bez užitku vyvěrající prameny z nitra země změnil lázeňský průmysl ve zlatou žílu maďarského hospodářství. Cestování tímto krajem je i velkým gurmánským zážitkem, který skýtá například sumčí paprikáš, lahodně ostrá čabajka či poctivá povidla. A zdejší ovocné sady skýtají dostatek surovin pro výrobu pálenky všeho druhu. (Česká televize)

Odkaz vyhledává zadanou epizodu; její konkrétní dostupnost není ověřena.